お酒作り工場見学(^^)奄美ですまいる6

奄美大島ですまいる

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黒糖焼酎工場見学しちゃった😀

夜焼酎はあまり好きじゃないのに黒糖焼酎はなぜかすきかも(^^)

好きなら見るか♪

まあ、どちらにせよ工場見学って昔からなぜかすきなんだよなぁ(^^)

コカ・コ◯ーラやカルビ◯ーニッカウィス◯キー札幌のころも、ちょろちょろいったや(^^)(^^)

工場のなかなんだけど、

そこで働く工夫とかがすごい

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なんとなんと黒糖から作る。しかも奄美でも大量に取れるのにいろんな問題から沖縄からの黒糖。

どんな問題あったんだろ( ´△`)

一度固めたものを、いれて
もう一度溶かす

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一次酵母や二次は日本酒みたいな感じで

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黒糖とかしたやつでものすごく甘く幸せな感じ😀

島では自然に出るまたは無料で飲める(居酒屋で無料で飲み放題だったりしちゃう)黒糖焼酎の美味しさにひかれ話しを聞いたが、本当にすごい(^^)

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こだわりや、機械化しない部分など様々な努力や工夫があり生まれる味に
かっこよさを感じ
今日も力の限り、飲んだくれるしかないや♪♪♪

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くろべえ
ほどよい豚骨の味で、ごまの風味がまた何ともよかったー

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野菜風味の優しいぎょうざ

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竜田揚げのような下味の薄めな唐揚げ

日本全国どこにいってもラーメンは基本だね♪

今日も笑顔で明日も元気!!

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